Cerfeuil Dublu Friz 400 seminte

Cerfeuil Dublu Friz (400 seminte)
Cerfeuilul creț este o plantă aromatică rafinată, apreciată pentru aroma sa delicată și gustul fin. Planta are un aspect aerat, asemănător pătrunjelului, dar cu un parfum mai subtil și elegant, cu note ușor anasonate. Este cunoscut și cultivat în Franța de secole și face parte din celebra combinație fines herbes, alături de tarhon, ceapă verde și pătrunjel.
Soiul se remarcă prin creștere rapidă și ușurință în cultivare, fiind gata pentru recoltare la 6–8 săptămâni de la semănat. Preferă locuri răcoroase, umede și semiumbrite. Semințele se seamănă superficial, direct la locul de cultură. Plantele rărite pot fi folosite în stare proaspătă, iar frunzele tinere sunt excelente pentru salate sau ca microplante.
Cerfeuilul este ideal pentru aromatizarea ouălor, peștelui, cărnii de pui, sosurilor ușoare, omletelor, brânzei cremă, sandvișurilor cu verdeață, salatelor și piureului de cartofi. Se potrivește foarte bine cu brânzeturile moi și este un ingredient gustos pentru unturi aromatizate. Datorită frunzișului său dantelat, este și o plantă decorativă deosebită, potrivită pentru straturi florale și grădini ornamentale.

Etichete: Cerfeuil Dublu Friz 400 seminte