Sfeclă Torpedo (15 g)

Sfeclă Torpedo (15 g)

Sfecla Torpedo este un soi timpuriu și productiv, cu rădăcini uniforme, cilindrice și pulpă de culoare bordo închis. De la răsărire până la maturitatea tehnică trec aproximativ 75–100 de zile.

Rădăcinile sunt alungite, cilindrice, cu o greutate de aproximativ 170–320 g. Pulpa este suculentă, densă, cu gust excelent și o culoare bordo închis uniformă, fără inele pronunțate.

O particularitate a soiului este faptul că rădăcinile sunt aproximativ pe jumătate ieșite deasupra nivelului solului, ceea ce facilitează recoltarea. Forma alungită și uniformă este practică și pentru curățare și feliere.

Sfecla este potrivită pentru consum proaspăt, prepararea diferitelor mâncăruri, conservare și procesare. În condiții corespunzătoare, rădăcinile recoltate se pot păstra până la 6 luni.

Greutatea semințelor: 15 g
Perioada de maturare: soi timpuriu, 75–100 de zile
Forma rădăcinii: cilindrică, alungită
Greutate: 170–320 g
Pulpă: bordo închis, suculentă, fără inele pronunțate
Păstrare: până la 6 luni în condiții corespunzătoare
Utilizare: consum proaspăt, preparate culinare, conservare, procesare, păstrare

Semănare și cultivare

Sfecla se seamănă direct în teren deschis după ce solul s-a încălzit suficient. Semințele se seamănă la aproximativ 2–3 cm adâncime. După răsărire, plantele se răresc la nevoie pentru a permite dezvoltarea corespunzătoare a rădăcinilor.

Pentru cultivare se recomandă un loc însorit, cu sol afânat, fertil și bine drenat. Este importantă menținerea unei umidități relativ uniforme, mai ales în perioada de formare activă a rădăcinilor.

Evitați culturile prea dese — spațiul suficient între plante favorizează formarea rădăcinilor uniforme și cilindrice, caracteristice soiului.

Recoltare și păstrare

Recoltarea se face după ce rădăcinile au ajuns la dimensiunea dorită, fără a le lăsa să depășească excesiv maturitatea optimă. Deoarece o parte importantă a rădăcinii se dezvoltă deasupra nivelului solului, aceasta poate fi recoltată relativ ușor.

Pentru păstrare îndelungată se aleg rădăcini sănătoase și nedeteriorate. În condiții adecvate de temperatură și umiditate, recolta se poate păstra până la 6 luni.

Sfatul grădinarului BabyPlants.md: pentru rădăcini uniforme și suculente sunt importante rărirea la timp și udarea regulată. Evitați alternarea perioadelor lungi de secetă cu udări foarte abundente.

Etichete: Sfeclă Torpedo (15 g)