Sfeclă pentru borș (3g)

Sfeclă pentru borș

Sfecla pentru borș este un soi productiv, cu maturare medie, care formează rădăcini frumoase, de culoare roșu-închis și cu calități gustative excelente. Perioada de la răsărire până la maturarea recoltei este de aproximativ 110–120 de zile.

Rădăcinile sunt rotunde, netede și uniforme, cu o greutate medie de 200–350 g. Pulpa este roșu-închis, suculentă, densă și uniform colorată, fără inele pronunțate.

Soiul este excelent pentru prepararea borșului și a altor supe, salatelor, garniturilor și preparatelor coapte. Rădăcinile au o capacitate bună de păstrare și, în condiții corespunzătoare, pot fi depozitate până la 6–7 luni.

Perioada de maturare: 110–120 de zile
Tip: soi cu maturare medie
Forma rădăcinii: rotundă
Greutatea rădăcinii: 200–350 g
Culoare: roșu-închis
Pulpa: uniform colorată, fără inele pronunțate
Utilizare: borș, supe, salate, garnituri, preparate coapte
Păstrare: până la 6–7 luni

Semănare și cultivare

Sfecla se seamănă direct în teren deschis, după ce solul s-a încălzit suficient. Pentru cultivare se recomandă un loc însorit, cu sol afânat, fertil și bine drenat.

Semințele se seamănă la o adâncime de aproximativ 2–3 cm. După răsărire, culturile prea dese trebuie rărite, astfel încât fiecare plantă să aibă suficient spațiu pentru formarea unei rădăcini mari și uniforme.

Pe parcursul sezonului sunt importante udarea regulată și moderată, afânarea solului și îndepărtarea buruienilor. Menținerea unei umidități uniforme este deosebit de importantă în perioada formării active a rădăcinilor.

Recoltare și păstrare

Recoltarea se efectuează atunci când rădăcinile ating dimensiunea caracteristică soiului, de preferință înainte de apariția înghețurilor puternice. Pentru păstrarea îndelungată se aleg rădăcini sănătoase și nedeteriorate.

Sfatul grădinarului BabyPlants.md: nu neglijați rărirea sfeclei. Dacă plantele cresc prea des, acestea concurează pentru lumină, apă și substanțe nutritive, iar rădăcinile rămân considerabil mai mici.

Etichete: Sfeclă pentru borș (3g)