Fasole semicataratoare Broasca Testoasa Neagra (20 g)

Fasole Broasca Testoasa Neagra (20 g)
Soi excelent de fasole neagră mexicană, cunoscut sub denumirile Tampico și „supă de broască țestoasă”. Este larg răspândit în America Latină și foarte apreciat pentru calitatea superioară a boabelor. Soiul este versatil: poate fi cultivat și ca fasole păstăi, deoarece păstăile rămân fragede mult timp, însă utilizarea principală este pentru boabe uscate.
Boabele sunt mici, negre, de mărimea unui bob de mazăre, cu gust intens și structură densă, cărnoasă. Datorită culorii închise, sunt bogate în antioxidanți. Sunt indispensabile în bucătăria mexicană, fiind folosite la supe, burrito, chili vegetarian și multe alte preparate.
Soi de maturitate medie. Păstăile pot fi recoltate la aproximativ 60 de zile de la răsărire, iar boabele uscate la circa 100 de zile. Planta este de tip semitufă, formând un tufiş răsfirat de aproximativ 90 cm înălțime, cu păstăi situate sus deasupra solului. Susținerea cu plasă sau araci este recomandată pentru sporirea producției. Soiul este rezistent la căldură și boli, foarte productiv și fiabil chiar și în regiunile mai nordice. A fost îmbunătățit prin selecție în condițiile climatice reci din statul Montana, având însă origine mexicană.

Etichete: Fasole semicataratoare Broasca Testoasa Neagra (20 g)