Salata Barba dei Frati 500 seminte

Salată Barba dei Frati 500 semințe

Soi italian de salată tip radichetta, cu frunză de stejar și textură crocantă asemănătoare escarolei. Planta are creștere verticală, semideschisă, formând frunze lungi, groase, adânc zimțate, de culoare verde-închis. Frunzele sunt potrivite atât pentru consum proaspăt în salate, cât și pentru preparare termică, inclusiv sotare în ulei de măsline, asemănător radicchio-ului. Rozeta deschisă poate ajunge până la 40 cm înălțime și produce o masă bogată de frunze profund lobate. Recoltarea se face fie în stadiu baby leaf, fie ca rozetă matură, la 35–45 de zile de la răsărire. Frunzele sunt suculente, aromate, cu textură plăcută. Plantele sunt compacte, potrivite pentru cultivare în ghivece și în câmp deschis pe tot parcursul perioadei fără îngheț. Soiul tolerează bine căldura și este rezistent la temperaturi scăzute primăvara și toamna.

Etichete: Salata Barba dei Frati 500 seminte