Roiniță 0,2 g

Roiniță 0,2 g

Roinița este o plantă aromatică perenă, apreciată pentru aroma sa proaspătă și plăcută de lămâie. Este cultivată ca plantă condimentară, pentru ceai și ca plantă meliferă. Frunzele proaspete sau uscate pot fi utilizate pentru prepararea ceaiurilor, băuturilor, deserturilor, salatelor și diferitelor preparate culinare.

Planta formează o tufă bine ramificată, cu o înălțime de aproximativ 60–80 cm. Frunzele sunt ovale, ușor pubescente, cu marginea dințată și eliberează o aromă pronunțată de lămâie atunci când sunt frecate.

Greutatea semințelor: 0,2 g
Tipul plantei: plantă aromatică perenă
Înălțime: 60–80 cm
Înflorire: iulie–septembrie
Culoarea florilor: deschisă, de la albicioasă până la roz-pal
Cultivare: grădină, teren deschis, recipiente
Utilizare: ceai, băuturi, gastronomie, verdeață aromatică
Plantă meliferă: da

Cultivare

Roinița preferă locurile însorite sau ușor umbrite și solurile afânate, fertile și bine drenate. După înrădăcinare formează o tufă perenă și poate fi cultivată în același loc timp de mai mulți ani.

Pentru frunze mai fragede și aromate se recomandă recoltarea regulată a lăstarilor tineri. Tăierea stimulează apariția unor lăstari noi și ajută la menținerea unei tufe compacte.

Planta are o bună rezistență la frig, însă plantele tinere și culturile din zonele cu ierni geroase și fără zăpadă pot fi protejate prin mulcire.

Caracteristici

• aromă intensă și plăcută de lămâie;
• plantă perenă;
• potrivită pentru consum în stare proaspătă și pentru uscare;
• ideală pentru ceaiuri și băuturi aromate;
• atrage albinele și alte insecte polenizatoare;
• poate crește mai mulți ani în același loc;
• potrivită pentru grădină și cultivare în recipiente.

Sfatul grădinarului BabyPlants.md: dacă roinița este cultivată în special pentru frunzele aromate, nu este necesar să așteptați înflorirea. Recoltarea regulată a lăstarilor tineri înainte și la începutul înfloririi stimulează regenerarea plantei și permite obținerea mai multor recolte pe parcursul sezonului.

Etichete: Roiniță 0, 2 g