Масленок обыкновенный 50 г (мицелий грибов)

Масленок обыкновенный 50 г — вкусный гриб-деликатес. Он содержит не более 20 ккал на 100 г продукта и считается легким для переваривания. В отличие от других собратьев, его даже можно давать детям. Интересно, что бульон из сушеных маслят питательнее, чем рыбный или мясной. Также скользкие грибочки «уважает» и традиционная медицина. Препаратами на их основе лечат диабет, псориаз, аллергии, остеопороз, подагру.

Масленок обыкновенный — описание:

• шляпка: 5-10 см в диаметре, выпуклая, при созревании плоская, коричневая, кожица слизистая;
• ножка: светлая, до 4-11 см длиной, до 2 см в диаметре;
• мякоть светло-желтая, сочная;
• высаживают круглый год в помещении, на улице в теплое время года, собирают до 4-6 раз в году;
• температура для роста +12-25 градусов;
• расход воды до 10-13 л на 1 м. кв., в жару;
• содержит витамины группы В, РР, цинк, железо и др;
• сушат, варят, жарят, тушат, маринуют;
• урожай снимают через 3-6 недель.

Как вырастить мицелий грибов в домашних условиях?

Мицелий шляпочных грибов с каждым годом набирает популярность у фермеров. Такой урожай всегда будет экологически чистым и поэтому полезным. Да и в уходе грибы не особо капризны. Для их посадки выбирают затененный участок площадью 2,5-3 м. кв. (под деревом, забором, у стены дома). Выкапывают лунку до 20 см глубиной, заполняют дно опавшей листвой или корой (до 6 см). Вторым слоем будет перегной, а сверху присыпают мицелий. Поверх него рассыпают растительные остатки и огородную почву (до 5 см). Лучший способ полива — капельный. Поливают по необходимости. Первый урожай появится через 2-3 месяца. Живет грибница до 5 лет.

Etichete: Масленок обыкновенный 50 г (мицелий грибов)