Daikon Alb Rotund (2 g)

Daikon Alb Rotund (2 g)
Soi timpuriu și foarte productiv de daikon, apreciat pentru capacitatea excelentă de păstrare. De pe un metru pătrat se pot recolta până la 6–7 kg de rădăcini suculente, cu gust ușor dulceag. Ridichea japoneză este bogată în fibre și vitamina C, contribuind la întărirea imunității și la buna funcționare a sistemului digestiv. Tehnologia de cultivare este simplă, fiind potrivită și pentru începători.
Perioada de maturare este de 50–65 zile de la răsărire. Rădăcinile sunt albe, netede, de formă cilindrică, cu lungimea de 20–30 cm și greutatea de 180–250 g. Pulpa este suculentă, crocantă, fără fibre sau nervuri, cu gust ușor dulce și aromat.
Soiul este rezistent la emiterea tijei florale și la principalele boli ale cruciferelor, având și o bună toleranță la temperaturi scăzute. Se consumă în special proaspăt, în salate și gustări, dar este potrivit și pentru murare sau gătire. Îngrijirea constă în udări regulate și afânarea solului.

Etichete: Daikon Alb Rotund (2 g)